- Trưởng thành từ liên doanh câu lạc bộ Quốc Tế Hà Nội (1991).
- Bếp phó khách sạn De syloia Hà nội (1993)
- Bếp trưởng nhà hàng 123 và Hot rock cà phê(1994).
- Bếp trưởng khách sạn liên doanh Heritage Hạ long 4 sao và tu nghiệp tại Singapore (1996).
- Đầu bếp riêng cho các đời Đại sứ đặc mệnh toàn quyền Đan Mạch (1997-2010).
- Người sáng lập ra trung tâm Quả táo vàng từ 2003.
- Tổng bếp trưởng lễ hội ẩm thực thế giới 2010.
- Bếp trưởng khách sạn Eastin Easy tại Quốc Tử Giám Hà Nội (2012).
- Là gương mặt thân quen trên các truyền hình như VTV1, VTV2, VTV4, H1, VTC 14, VTV10 và vô số các tạp chí ẩm thực nổi tiếng khác.
- Là giám khảo vòng sơ loại Masterchefs và Masterchefs nhí mùa đầu tiên tại khu vực phía Bắc
Số 5 phố Nghĩa Đô, Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội
0988046637 - 0961611629
chefle@daynauansaomai.com.vn