Khóa học làm cỗ chuyên nghiệp
![](https://daynauansaomai.com.vn/userfiles/files/M%C3%B3n%20%C3%81/garangmuoi.jpg)
Để bắt nhịp với nhu cầu đặt ăn ngày càng lớn của đại đa số người dân từ nông thôn đến thành thị, không ít người đã lựa chọn cho mình một lối đi riêng đó là bắt tay xây dựng một cơ sở nấu cỗ chuyên nghiệp. Để làm được điều đó, không nơi nào có thể tốt hơn để được rèn luyện bằng các trung tâm dạy nghề có dịch vụ nấu cỗ đi kèm mà Trung tâm dạy nấu ăn Sao Mai là một ví dụ. Bằng phương pháp thực hành thực tế kết hợp giữa dạy trên lớp và cho làm cỗ trực tiếp tại công ty, đã không ít học viên sau khi theo học đã mở thành công dịch vụ nấu cỗ tại quê với thu nhập hàng trăm triệu hàng tháng. Với chương trình thực chiến, menu đa dạng và bám sát nhu cầu của khách hàng, một khóa học nấu cỗ tại Sao Mai sẽ cho bạn một kiến thức hoàn hảo và giúp bạn tự tin để khởi nghiệp ngay sau khi tốt nghiệp
Khóa học nấu cỗ kinh doanh trọn đời
Thời lượng: 25 buổi
Học phí: 8 triệu/ thực đơn ( Học tối thiểu từ 2 thực đơn). Nếu học combo 5 thực đơn thì học phí sẽ là 35 triệu trọn gói
Hình thức: 1:1
Cách chọn thực đơn: Mỗi tiêu đề sẽ chọn 1 món
I. Thực đơn các món cỗ truyền thống
Các món súp
1.1 Súp kem ngô gà
1.2 Dùng gà nấm hương
1.3 Súp hải sản tuyết nhĩ
1.4 Súp bò đậu băm
1.5 Súp lươn
Các món nộm và salad
2.1. Nộm đu đủ bò khô
2.2. Nộm gà xé phay
2.3 Nộm xoài xanh tôm thịt
2.4 Nộm sứa dừa non
2.5 Nộm ngũ sắc
2.6 Salad Nga
2.7 Salad rau mầm thịt bò sốt mè rang
2.8 Salad cà chua dưa chuột
Các món gà, vịt, gia cầm
3.1 Gà luộc lá chanh
3.2 Gà quay giòn bì
3.3. Chim quay ngũ vị
3.4. Vịt cháy tỏi
3.5. Gà rang muối
Các món bò
4.1. Bò sốt tiêu đen
4.2. Bò nướng sả ớt
4.3. Bò lúc lắc khoai chiên
4.4. Bò nướng tảng sốt tiêu
4.5. Bò sốt vang
Các món lợn
5.1. Chân giò hầm thuốc bắc
5.2. Sườn rang me
5.3 Sườn cháy tỏi
5.4. Lợn mán xào lăn
5.5. Lợn mán nướng riềng mẻ
Các món cá.
6.1. Cá điêu hồng hấp xì dầu
6.2. Cá rút xương chiên xù
6.3. Cá nướng cuốn bánh đa
6.4. Cá hấp nấm kim châm
6.5. Cá lăng om chuối đậu
Các món tôm
7.1. Tôm rang muối
7.2. Tôm chiên trứng mặn
7.3. Tôm chiên bơ tỏi
7.4. Tôm chiên hoàng bào
7.5 Tôm chiên hạnh nhân
Các món rau
8.1. Rau cải chip xào nấm
8.2. Rau củ luộc chấm muối vừng
8.3. Đậu phụ Tứ xuyên
8.4. Rau thập cẩm xào mề chay
8.5. Lơ sốt thịt cua
Các món canh
9.1. Canh ngao chua
9.2. Canh mọc nấm
9.3 Canh bò ninh dưa
9.4 Canh cá măng chua
9.5. Canh sườn thập cẩm
II. Phần học thêm về cỗ: 7.5 triệu/ 5 loại lẩu
Các món lẩu
10.1 Lẩu gà thuốc bắc
10.2. Lẩu riêu cua bò
10.3 Lẩu Thái chua cay
10.4. Lẩu vịt om sấu
10.5 Lẩu ếch măng chua
Phần học thêm về cỗ: 4 triệu/ 5 món
Các món dê, bê
11.1. Dê tái chanh
11.2. Dê sốt vang
11.3. Bê tái tương gừng
11.4. Bê xào măng trúc
11.5. Bê cháy tỏi