Khóa học bếp mở cửa hàng kinh doanh

Khoá học cung cấp các công cụ và kiến thức để học viên có thể khởi nghiệp trong lĩnh vực ẩm thực với một quán ăn nhỏ hoặc thậm chí mở một chuỗi của hàng lớn.  Ngoài ra, học viên còn được học hỏi từ những chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực ẩm thực, từ các chủ quán thành công đến các nhà đầu tư, giúp học viên có cái nhìn toàn diện về ngành kinh doanh ẩm thực

I. CHƯƠNG TRÌNH HỌC 30 MÓN CƠM VĂN PHÒNG

Thời gian: 15 buổi

Học phí: 20 triệu trọn gói

Hình thức: 1:1

Nội dung chương trình:

1. Cơm gà đùi gà nướng

2. Cơm gà om nấm

3. Cơm gà cari

4. Cơm gà rang gừng

5. Cơm gà xiên nướng sả ớt

6. Cơm sườn nướng

7. Cơm thịt sốt chua ngọt

8. Cơm thịt kho trứng

9. Cơm thịt rang cháy cạnh

10. Cơm thịt quay

11. Cơm thịt xá xíu

12. Cơm cá kho tộ

13. Cơm cá sốt cà chua

14. Cơm bò sốt tiêu đen

15. Cơm bò bít tết

16. Cơm bò xào sả ớt

17. Cơm đậu phụ Tứ xuyên

18. Cơm cà tím nồi đất

19. Cơm gà xào cung bảo

20. Chả lá lốt

21. Nem Hà Nội

22. Ốc om chuối đậu

23. Chân giò giả cầy

24. Sườn om mắm mật

25. Rau cải xào nấm

26. Đậu nhồi thịt sốt cà chua

27. Gà kho gừng

28. Đậu sốt thịt nấm

29. Cá cuốn thịt băm

30. Cá chiên giòn chấm mắm tỏi

               

II. CHUYÊN LẨU NƯỚNG VỈA HÈ

Thời gian: 15 buổi

Học phí: 25 triệu trọn gói

Hình thức: 1:1

Nội dung chương trình:

  1. Lẩu riêu cua bò
  2. Lẩu gà lá giang
  3. Lẩu Thái chua cay
  4. Lẩu nấm thiên nhiên
  5. Lẩu Kim chi
  6. Lẩu ếch măng chua
  7. Bò lõi nướng
  8. Nầm nướng
  9. Bò ba chỉ nướng
  10. Hải sản nướng
  11. Dải lợn nướng
  12. Ba chỉ lợn nướng
  13. Gà nướng
  14. Rau nướng các loại

 

III. KHÓA BÚN, PHỞ, CƠM CHIÊN, MỲ XÀO (báo giá theo món)

  1. Phở bò
  2. Phở gà
  3. Bún Huế
  4. Bún cá
  5. Bún chân giò dọc mùng
  6. Bún riêu cua bò
  7. Bún ốc sườn bò
  8. Cơm chiên thập cẩm
  9. Cơm chiên dưa bò
  10. Mỳ xào thập cẩm
  11. Phở xào
  12. Phở chiên phồng

 

IV. KHÓA HỌC MÓN NHẬU PHÙ HỢP KINH DOANH BIA HƠI

Thời gian: 15 buổi

Học phí: 25 triệu trọn gói

Hình thức: 1:1       

Nội dung chương trình:

  1. Rau xào tỏi (Rau muống, rau lang, ngọn su, rau bí)
  2. Đậu phụ lướt ván
  3. Nộm sứa Hải phòng
  4. Xa lát cà chua dưa chuột
  5. Đậu chiên giòn chắm mắm tôm
  6. Bò cuốn lá cải
  7. Vó bò luộc chấm tương
  8. Sách bò xào khế
  9. Bê tái chanh
  10. Trâu xào măng trúc
  11. Trâu xào rau muống
  12. Má lợn nướng
  13. Dồi sụn nướng
  14. Sườn cháy tỏi
  15. Dạ dày chiên ngũ vị
  16. Ngan cháy tỏi
  17. Gà rang muối
  18. Gà quay
  19. Nộm chân gà ngâm sả tắc
  20. Gà nướng hạt mắc khén
  21. Cá chép om dưa
  22. Cá Lăng nướng riềng mẻ
  23. Ếch xào chuối xanh
  24. Lẩu gà thuốc bắc
  25. Lẩu cá lăng
  26. Lẩu riêu bò
  27. Lẩu ếch măng chua
  28. Cơm chiên thập cẩm
  29. Cơm chiên dưa bò
  30. Mỳ xào thập cẩm

 

V. KHÓA MỞ TIỆM ĂN VẶT ( VỐN ÍT, THU NHẬP CAO)

Thời gian: 15 buổi

Học phí: 10 triệu trọn gói

Hình thức: 1:1       

Nội dung chương trình:

1. khoai tây chiên

2. Khoai lang kén

3. Ngô chiên bơ

4. Pho mai chiên

5. Hành chiên vòng

6. Xúc xích chiên

7. Kimbab chiên

8. Nem chua rán

9. Gỏi cuốn tôm thịt

10. Phở cuốn

11. Thịt xiên nướng

12. Cánh gà chiên mắm

13. Chân gà sả tắc

14. Cút lộn xào me

15. Xoài xanh, cóc dầm